El Makdous es ideal como aperitivo o para acompañar las comidas. El Makdous son berenjenas maceradas en aceite. Es originario de Oriente Medio y se elabora con berenjenas pequeñas que se rellena con nueces. Caducidad y condiciones de conservación: Consumir en un plazo de 2 años. Conservar en un lugar fresco y seco. Una vez abierto, mantener refrigerado.