El Halawa con pistacho es un postre dulce del Medio Oriente, elaborado con Tahini (crema de sésamo) y pistacho. Se corta en porciones y se puede conservar mucho tiempo debido a que el azúcar actúa de conservante. Su textura es suave y dulce, y puede comerse solo o con pan. Caducidad y condiciones de conservación: Una vez abierto conservar en un lugar fresco y bien cerrado.